רוצים לבשל ולאפות טוב יותר? להכין מנה טובה לבני המשפחה? ללמוד טוב יותר להכין אוכל? יש כמה סדנאות בישול ואפייה שאתם פשוט חייבים להכיר. הסדנאות מלמדות אתכם טוב יותר על בישול ועל אפיה.
מוכנים? הנה הרשימה.
מהי סדנת בישול או אפייה?
סדנה או סדנא, היא מקום לימוד או קורס מעשי קצר, בו הלומדים מקבלים כלים וידע פרקטי בנושא מסויים. בשונה מקורס, הסדנה היא פרטית יותר וקצרת מועד, יכולה להיות כמה שעות בודדות או ימים בודדים.
סדנאות בישול וסדנאות אפייה הן סדנאות המקנות ידע מעשי בתחום האוכל, כמו למשל בישול של אוכל מארץ מוצא מסויימת, אפיית עוגות ומאפים מסוג מסויים, או בישול ואפייה של אוכל ממוצרים כלשהם או בשיטה מיוחדת.
סדנת בישול או אפייה מתאימה למי שמבין באוכל, לא לאכול :), אלא להכין אוכל (לבשל או לאפות), אבל רוצה לקבל כלים וידע נוסף. למשל אם רציתם לדעת איך להתעסק עם בצק, איך מכינים פיצות מיוחדות, עוגות מסויימות לקראת החגים, או אפילו מאכלים ללא גלוטן.
טוב.. עכשיו באמת הרשימה.
רשימת סדנאות בישול ואפייה מומלצים
הנה כל הרשימה המלאה של סדנאות הבישול והאפייה הטובות ביותר שאתם לא רוצים לפספס.
4Chef
4Chef היא רשת המספקת מוצרים, כלים, ציוד ואביזרים לכל מטבח. כמו כן ברשת אפשר למצוא מוצרי חשמל ייעודיים עבור המטבח.
הרשת מציעה מגוון של סדנאות בישול ואפייה לפי קטגוריות מסויימות כמו סדנאות על בשר, סדנאות בישול איטלקי, סדנאות ללא גלוטן, עבור ילדים ונוער, אוכל טבעוני או צמחוני, שוקולד, מאפים ועוד.
- איפה? בכמה סניפים ברחבי הארץ של הרשת (תל אביב, מודיעין, אשדוד ועוד).
- מתי? מעת לעת בכל כמה ימים.
- מחיר? כ-310 ₪ למפגש.
- יצירת קשר? 08-9110900
משק יעקבס
גבינות משק יעקבס אגדת לחם היא מחלבה (ומאפייה) אשר יוצרת ומספקת גבינות בוטיק מחלב בקר, מחלב עיזים ומחלב כבשים. הגבינות הן גם קשות, גם רכות וגם יוגורטים. לחברה יש גם חנות מקומית, בית קפה וגלדרייה.
המחלבה מציעה מגוון של סדנאות בישול ואפייה ייחודיות לפי תחומים וסוג הבישול והאפייה. מבין הסדנאות הן בישול מקסיקני, בישול איטלקי, אוכל רחוב, בישול גיאוגרי, אסיאתי, יווני ועוד.
- איפה? בסניף המחלבה בכפר הרואה.
- מתי? מדי פעם בכל כמה ימים.
- מחיר? כ-300 ₪ למפגש.
- יצירת קשר? 052-3233523
דן גורמה
דן גורמה הוא מרכז ללימודים קולינריים מבית רשת מלונות דן ישראל ואורט ישראל. המרכז מספק לימודים וקורסים ללימודי בישול, אפייה וקולינריה.
בנוסף לקורסים, המרכז מעניק סדנאות בישול ואפייה בנושאי מאפי שמרים, לחמים, אפייה ללא גלוטן, עוגות ושוקולד ועוד.
- איפה? בסניף המרכז בתל אביב.
- מתי? מדי כמה ימים.
- מחיר? כ-450 ₪ למפגש.
- יצירת קשר? 1-700-502-999
מבשלים חוויה
מבשלים חוויה הוא מקום של סדנאות בישול ואירוח, אליו אנשים מגיעים כדי ללמוד, לצבור ידע ובמיוחד כדי לאוכל. מדובר על מקום גדול למפגשים.
במקום אפשר להנות ממגון סדנאות אפייה ובישול בתחומי קינוחים, שוקולד, לחמים, בישול יווני ואיטלקי, בישול צמחוני ועוד.
- איפה? תל אביב.
- מתי? מדי כמה ימים.
- מחיר? כ-300 ₪ למפגש.
- יצירת קשר? 03-5588518
סקולינרי
סקולינרי הוא מתחם ייעודי עבור סדנאות בישול הנמצא באזור הצפון בארץ ומאפשר להנות ממגון של סדנאות בישול ואפייה בנושאי: אוכל תאילנדי, בישול איטלקי, אפיית מאפים, בישול הודי ועוד.
- איפה? מתחם חוצות יוגר.
- מתי? כל כמה ימים.
- מחיר? כ-280 ₪ למפגש.
- יצירת קשר? 077-9974140
הסטודיו לבישול
הסטודיו לבישול הוא סטודיו לבישול במרכז הארץ המאפשר לחבר בין אנשים המעוניינים בסדנאות לבין המקום ומעבירי הסדנה.
במקום אפשר ללמוד סדנאות בנושאי בישול אסייתי, שוקולד, בישול איטלקי, מאפי שמרים, אוכל רחוב, בשרים, אוכל בריא, אפייה צרפתית, סושי ועוד.
- איפה? תל אביב.
- מתי? מדי כמה ימים.
- מחיר? כ-300 ₪ למפגש.
- יצירת קשר? 03-3038115
פודסטפס
פודסטפס הוא מקום ייעודי ללימודי בישול ואפייה ומציע סדנאות בישול רבות כמו בישול אסייתי, בישול לילדים ובני נוער, מקסיקני, בישול גורמה, גלידות וקינוחים ועוד.
- איפה? תל אביב.
- מתי? מדי פעם.
- מחיר? כ-280 ₪.
- יצירת קשר? 072-3717244.
שפיז
שפיז מקום לימוד בישול וקולינריה בישראל, המציע מגוון של קורסים וסדנאות עבור קהל היעד. רשימת הסדנאות כוללת אוכל רחוב, סדנא חלבית, חיתוך עם סכינים, סדנת בשר, ארוחת גורמה ועוד.
- איפה? פתח תקווה.
- מתי? מדי פעם.
- מחיר? כ-350 ₪.
- יצירת קשר? 077-9967540.
מצאתם עוד? נשמח לשמוע..